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*鮭味噌どんぶり*

Sep-01-2010 鮭みそ丼②


鮭味噌どんぶり、オットの大好物です。

およそ6年くらい前に、どこかのレストランの Web site に
「まかないご飯」として紹介されてレシピを頂戴して作っています。
それにしても、ここ3年くらいは作っていなかったから、すごく久しぶりに食べました。

この鮭味噌。
鮭・ゴマ油・炒りゴマ・ねぎ・味噌・酒・たっぷりの生姜を炒めて作ってあるのですが、
生姜が多いので、お子ちゃまには辛いです。

我が家の子らも、以前は「辛い~辛い~」と言ってそれほど食べなかったのですが、
もうすぐ10歳にもなると、キムチは食べるは塩辛は食べるは・・・
ショウガの辛さなんて、へとも思わずバクバク食べています(笑)


そんなわけで、
オットの好物であるにもかかわらず、お昼ごはんとして作ったのでオットはおあずけ。

毎度のことなのですが、好物を食べ逃すことが多いオット。
ちょっとかわいそうかも(笑)
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[ 2010/09/02 06:16 ] お料理 | TB(0) | CM(11)
No title
おはようございます~!
まかないご飯なのですネ~。めちゃ美味しそうです♪
応援P☆
[ 2010/09/01 19:03 ] [ 編集 ]
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[ 2010/09/01 19:04 ] [ 編集 ]
>ゆう様
応援ポチありがとうございます♪
和の味を堪能できるので、取っても美味しいですョ(^-^)
[ 2010/09/01 19:34 ] [ 編集 ]
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[ 2010/09/02 17:42 ] [ 編集 ]
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[ 2010/09/03 17:03 ] [ 編集 ]
No title
パパさんちょっとかわいそうかも・・・

こんな美味しそうなシャケ味噌を逃してしまうなんて。

でもももめいさんの事。ちゃんとパパさんの分も
少しは残しておいたんですよね。きっと。

うちも下の子は生意気にお寿司をわさび入りで
しかも醤油にまでわさびを入れて食べてます。
[ 2010/09/04 16:16 ] [ 編集 ]
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[ 2010/09/04 18:53 ] [ 編集 ]
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[ 2010/09/04 19:32 ] [ 編集 ]
お久しぶりです♪
mamakiss様
こんにちは(^-^)ご訪問ありがとうございますね~❤
お引越ししましたが、これからもよろしくお願いします。
[ 2010/09/07 13:55 ] [ 編集 ]
ひろぽん様

いえいえ、今回は本当に何も残らなかったんですョ(笑)
なので、パパリクエストにより翌日にまた作りました(笑)

それにしても小学1年生でわさび好きとは・・・すごいですねっ!
[ 2010/09/07 14:14 ] [ 編集 ]
**様
いつも応援ありがとうございますね。
お忙しそうですが、お体にお気を付けくださいね(^-^)
[ 2010/09/07 14:22 ] [ 編集 ]
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